Lipiec 2018

Dolewaj oliwy do… wszystkiego

Wiemy, gdzie można znaleźć zapach świeżo skoszonej trawy, gałązek pomidora, zielonych karczochów, dojrzałych jabłek i bananów. Wszystkie te aromaty hiszpańskiego lata można znaleźć w… oliwie. Oliwki, podobnie jak winogrona czy jabłka mają swoje odmiany. Arbequina pochodzi z Katalonii, gdzie uprawiana jest od ponad tysiąca lat. Oliwy z tej odmiany są gęste, łagodne i aromatyczne. Świetnie pasują do makaronów, warzyw, grillowanej… Czytaj więcej »Dolewaj oliwy do… wszystkiego

Powrót do przeszłości Kamionka

Dawno temu (no może nie aż tak dawno jak wybrano tutaj Henryka Walezego na króla Polski) na Mińskiej 24 był sklep z kultowym szkłem z Krosna. Pamiętacie? Dzisiaj po sklepie został tylko napis, ale kieliszki można znaleźć po sąsiedzku – w Chleb i Wino. Krosno produkuje szkło od 1923 roku. 13 lat później wybudowano kamienicę, w której mieści się nasz… Czytaj więcej »Powrót do przeszłości Kamionka

Wino tarasowe

Słodkie, brzoskwiniowe, lekkie i z bąbelkami. Powstaje w regionie znanym przede wszystkim z klasycznych, włoskich, złożonych Barolo czy Barbaresco. Początkowo właściciele winnic robili je na własne potrzeby, bo było tak lekkie i orzeźwiające, że można je było wypić w południe i w pełni sił wrócić do pracy przy zbiorach. Moscato d’Asti idealnie pasuje do deserów, jest znakomite na piknik, świetnie… Czytaj więcej »Wino tarasowe

Wino w pełni

Co roku księżyc okrąża ziemię 13 razy. XIII Lunas, czyli 13 księżyców – tak właśnie nazywa się wino z regionu Rioja w Hiszpanii. Swoją nazwę zawdzięcza 12 miesiącom dojrzewania w 225 litrowych beczkach z amerykańskiego i francuskiego dębu. Wino skomponowane jest z dwóch charakterystycznych szczepów dla tej apelacji: Garnachy i Tempranillo, które nadają mu wyraźny smak czerwonych owoców – dojrzałych… Czytaj więcej »Wino w pełni

Wino na wesele

Jeśli bierzesz ślub w czeRwcu lub w sieRpniu, czyli w dwóch najpopularniejszych miesiącach na tę uroczystość, pora, by wybrać wino na weselny stół. Jak to zrobić? To jakie, ile i za ile wybierzemy, zależy od kilku czynników: – ilu mamy gości – ilu z nich potencjalnie będzie pić wino – jakie potrawy będziemy serwować – jak długo ma trwać przyjęcie… Czytaj więcej »Wino na wesele

Wpis testowy

  • by

Kategorie, w przeciwieństwie do tagów, mogą zostać uporządkowane w hierarchię. Możesz, na przykład, utworzyć kategorię „Jazz”, a jako jej podkategorie oznaczyć kategorie „Bebop” i „Big Band”. Jest to opcjonalne.

Hello world!

  • by

Welcome to WordPress. This is your first post. Edit or delete it, then start blogging!