Opis
Opis: Chartron Puligny-Montrachet to białe, wytrawne wino, pochodzące z Francji, z Burgundii. 100% fermentacja beczkowa (30% nowe beczki dębowe / 70% beczki w wieku od 1 roku do 5 lat). Dojrzewanie na drobnym osadzie przez 12 miesięcy w beczce, i 4 miesiące w zbiorniku. Bladozłoty, żółty kolor. Bukiet jest intensywny, świeży i niezwykle delikatny. Nuty wanilii, białych owoców (brzoskwini i moreli) oraz limonki. Na podniebieniu wino jest bogate i ukazuje białe owoce i kwiaty. Znakomita złożoność i trwałość. Chrupiące i jednocześnie okrągłe.
Kraj: Francja
Region: Burgundia
Producent: Jean Chartron – winnica założona w 1859 roku przez Jeana-Edouarda Duparda; rodzina Dupard przez pięć pokoleń troszczyła dobrobyt winnicy. W 1873 roku Jean-Edouard Dupard zdołał dodać nazwę Montrachet, swojej najbardziej prestiżowej winnicy, do nazwy Puligny. Dziś to rodzina Chartron eksploatuje domenę burgundzką. Z tylko 2 odmianami – Pinot i Chardonnay, region jest w najwyższym stopniu wyrazem tego kraju. Wina Jean Chartron zmieniają nazwy w szczególności na ich Premier i Grand Cru, a nazwy są mimo to bardzo rozpoznawalne.
Rodzaj: wytrawne, białe
Szczep: Chardonnay
Zawartość alkoholu: 13%
Objętość: 750 ml