Opis
Opis: Klein Constantia Vin de Constance Natural Sweet to legendarne wino, które Napoleon pił na wyspie Świętej Heleny. Jest produkowane ze 100% Muscat de Frontignan, uprawianych w regionie Constantia Western Cape. Grona zbiera się ręcznie a następnie poddaje maceracji. Wino leżakuje 4,5 roku w nowych 500 litrowych beczkach z dębu francuskiego i węgierskiego. Wino o pięknym ciemno miodowo-złotym kolorze. W bukiecie złożone aromaty przypraw, goździków, wanilii i miodu. Jednak dominuje wyraźny smak pomarańczy, mocno dojrzałych tropikalnych owoców i ciemnej czekolady. Idealna równowaga słodyczy i kwasowości. Cudowny długi finisz z miodowym akcentem. W podsumowaniu jest to wino harmonijne, idealne do deserów oraz samodzielnej degustacji.
Aktualnie dostępny w sprzedaży rocznik 2018.
Kraj: RPA
Region: Constantia
Producent: Simon Van Der Stel założył winnicę Klein Constantia w 1685 roku. Ponieważ był on pierwszym holenderskim gubernatorem w Kapsztadzie, Napoleon, król Ludwik IV, Jerzy IV czy Kanclerz Bismarck oraz inne znane postaci historyczne minionych wieków doceniali wina produkowane w Klein Constantii. Stąd w każdej butelce znajduje się ponad 300-letnia historia winnicy.
W 1980 roku rodzina Jooste wykupiła zaniedbaną posiadłość i dała jej nowe życie. Z uwagi na swoją determinację, ciężką pracę i nakłady spowodowała, że nazwa Klein Constantia ponownie odzyskała swoja pozycję w świecie wielkich win. Klein Constantia często nazywana jest „najpiękniej położoną winnicą świata”, dlatego w 2002 roku w jesiennym wydaniu Wine & Spirits Klein Constantia znalazła się wśród „Top 25 vineyards” na świecie. W roku 2011 kolejny raz winnica zmieniła właścicieli. Niewątpliwie zmiany po raz kolejny dodały nowej energii winnicy, czego efektem są kolejne wyróżnienia. W podsumowaniu w 2014 r. Klein Constantia znalazła się wśród 20 najlepszych winnic wg Tim James.
Rodzaj: białe, słodkie
Szczep: Muscat de Frontignan
Zawartość alkoholu: 13,5%
Objętość: 750 ml