Opis
Opis: Lu’Li Appassite Masca Del Tacco to czerwone wino wytrawne z Apulii. Zostało wykonane przy użyciu starożytnej techniki rolniczej, prawdopodobnie powstałej przed pierwszym winiarstwem i uprawą winorośli. Polega ona na pozostawieniu winogron na krzewie po przekroczeniu pełnego dojrzewania, tak, aby straciło wodę, koncentrując cukier i kwasy i by wzmocnić winogrono w przypadku dłuższego przechowywania. Dzięki temu tłocząc rodzynki uzyskuje się bogatszy i bardziej skoncentrowany moszcz, z którego wino jest mocniejsze, trwalsze. Lu’Li Appassite Masca Del Tacco ma intensywną, głęboką, rubinową czerwień. W nosie dzikie jagody, czerwone kwiaty, aromatyczne zioła, hummus i eukaliptus. W ustach bardzo owocowe, dobrze zbalansowane, sycące z długim finiszem.
Kraj: Włochy
Region: Apulia
Producent: Masca del Tacco – tradycja, tożsamość, ale także pasja, zaangażowanie i doświadczenie: to wartości, które podziela ta winnica. Nieustanna pielęgnacja rodzimych winogron, wykorzystywanie potencjału gleby, aby powstałe butelki gromadziły smaki, które są nowoczesną ekspresją; a także reprezentowanie historycznego, wyjątkowego dziedzictwa winiarskiego. Praca w winnicy jest wykonywana ręcznie, produkcja wina jest tradycyjna, a użycie drewna nigdy nie jest zbyt inwazyjne, aby uzyskać jak najczystszy produkt końcowy. Filozofią firmy jest zapewnienie zaawansowanego sprzętu i technologii w służbie wspaniałej tradycji winiarskiej.
Rodzaj: czerwone, wytrawne
Szczep: Negroamaro
Zawartość alkoholu: 14,5%
Objętość: 750 ml