Opis
Opis: Valpolicella Ripasso Santa Sofia to czerwone wino o pięknym rubinowoczerwonym, klarownym i bardzo jasnym kolorze, z rubinowo-granatową obwódką. Ma zdecydowany nos, ze nutami czarnych wiśni w alkoholu, suszonych śliwek, suszonych kwiatów, runa leśnego, goździków, szlachetnego dębu , cynamonu i korzenia lukrecji. W ustach wykazuje intensywność, jedwabistą i aksamitną konsystencję, bardzo dynamiczną kwasowość i zrównoważone alkoholowe ciepło; o ciekawej intensywności smakowej. Finisz długi, czysty i przyjemny.
Kraj: Włochy
Region: Valpolicella
Producent: Santa Sofia to włoska winnica z regionu Valpolicella DOC, która znajduje się w niezwykle pięknym miejscu, na szczycie wzgórza, które wcale nie jest strome, przez co odsłania część miasta i leży pomiędzy dwiema małymi dolinami: wszystkie otaczające wzgórza są bardzo przyjemne i obfite w wodę; stąd ta posiadłość jest ozdobiona ogrodami i cudownymi fontannami.
Rodzaj: czerwone, wytrawne
Szczep: 70% Corvina veronese, Corvinone; 30% Rondinella
Zawartość alkoholu: 14%
Objętość: 750 ml