Opis
Opis: Valli Unite Ottavio Rube Rosso to czerwone, włoskie wino, pochodzące z bardzo osławionego regionu – Piemontu. Uprawa winorośli jest nieinwazyjna, przy użyciu staromodnych urządzeń i nawozów pochodzących od ich własnego bydła, a także zielonych nawozów z koniczyny i chwastów. Do fermentacji wina używa się kadzi cementowych, które następnie przenosi się do starych beczek gdzie dojrzewają. Valli Unite Ottavio Rube Rosso to naprawdę rustykalna ziemista czerwień z nutami dziczyzny. Podobnie jak w przypadku większości Dolcetto, dominuje tu świeża kwasowość i dość bogate ciało – akcenty wiśni i czekolady. Posiada niską zawartość siarczynów.
W naszej ofercie znaleźć można naturalne wino czerwone z tej winnicy – Ottavio Rube Bianco
Kraj: Włochy
Region: Piemont
Producent: Valli Unite – winnica narodziła się ponad trzydzieści lat temu, kiedy trzech młodych mężczyzn połączyło swoje posiadłości i rozpoczęło projekt mający na celu wskrzeszenie starego sposobu uprawy. Dawne sposoby połączono z bardzo nowoczesną wiarą w rolnictwo ekologiczne jako drogę na przyszłość, w ramach szerszego projektu polegającego na zmniejszeniu wpływu człowieka na środowisko naturalne.
Rodzaj: czerwone, wytrawne
Szczep: Dolcetto, Merlot, Barbera
Zawartość alkoholu: 13%
Objętość: 0,75l
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.