Opis
Opis: Goblet Branco to wino, które pochodzi z działek zlokalizowanych na Płaskowyżu Mirandes, w Torres do Moncorvo, na terenie Rezerwatu Naturalnego Arribes del Douro. Tamtejsze krzewy, prowadzone w formie goblet, mają ponad 250 lat a ich uprawa ma charakter całkowicie organiczny. Aromaty kwiatowe z delikatnie słodką nutą, morela i mirabelka, nos bardzo wyważony i elegancki. U ustach poważne i skoncentrowane, orzeźwiające dzięki solidnej kwasowości. Mineralne, lekko słone, z długim pestkowym finiszem. Przy winifikacji zostały zastosowane metody wydłużonej maceracji na skórkach oraz dojrzewania nad osadem.
Kraj: Portugalia
Region: Douro
Producent: Portugal Boutique Winery to projekt dwóch enologów młodego pokolenia, który powstał na fali marzenia Nuno Aguiar de Morais Vaz i António Olazabal Ferreira – by produkować ambitne, nowoczesne wina w Douro. Właśnie tam ciągnęły ich korzenie i rodzinne historie.
Celem Nuno i António, w obu lokalizacjach, jest produkcja win, oddających terroir, cechy odmianowe winorośli oraz klimat danego rocznika. Ich wina to kartka z pozdrowieniami z Douro XXI wieku; stare krzewy (60 – 250-cio letnie) dla maksimum ekspresji siedliska, minimum ingerencji i nowoczesne metody winifikacji to fundamenty ich butikowego przedsięwzięcia. Tak wygląda “The New Douro”.
Rodzaj: białe, wytrawne
Szczep: Gouveio, Malvasia Fina, Malvasia Rei, Rabigato
Zawartość alkoholu: 13,5%
Objętość: 0,75l
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.