Opis
Opis: Poprzez Quinta do Ribeirinho Pé Franco Luis Pato zrealizował swoje marzenie o winie, ukazującym charakter trunku sprzed filoksery. Pochodzące z czasów przed plagą krzewy ze szczepu Baga, posadzone zostały na piaszczystej glebie. To zapobiega atakowi filoksery na korzeń. Pierwsze zbiory owoców odbyły się w 1995 roku, siedem lat po zasadzeniu winnicy. Ponieważ jeden krzew produkuje tylko jedną kiść winogron, do wyprodukowania jednej butelki wina potrzeba aż sześciu krzewów.
W Quinta do Ribeirinho Pé Franco w ustach wyczuwa się akcenty pikantnych owoców leśnych, czekolady i wędzonej śliwki węgierki. Smaki te przeplatają się z delikatną ziemistą nutą. W ustach wino jest gęste i skoncentrowane. Wyczuwa się dobrze zintegrowane nuty dębowe i świetną strukturę. W rezultacie Quinta do Ribeirinho Pé Franco ma długi finisz ze wspaniałym potencjałem starzenia. Doskonałe w każdej kropli!
Kraj: Portugalia
Region: Beiras
Producent: Luis Pato – wina pochodzące z tej winnicy stanowią połączenie tradycji dwóch rodzin z regionu Bairrada: Pato i Melo Campos. W Quinta do Ribeirinho wina produkowano już w XVII wieku. Jednak historia butelkowania win w tej posiadłości zaczęła się w latach 70-tych. Luis Pato to najbardziej znany winiarz regionu Bairrada. Dzięki jego pracy i podejściu uznano go za mistrza lokalnego czerwonego szczepu, czyli Baga.
Luis przyczynił się do rozwoju modernizacji produkcji wina w regionie, jednocześnie zachowując jego tradycję. Pato w 1980 r. przejął rodzinną winnicę i zaczął eksperymentować z produkcją win. Odszypułkowywał winogrona do produkcji wina, co w tamtych czasach było niespotykane, a wino przechowywał w małych, niekiedy nowych, dębowych beczkach. Jego wina szybko zaczęły przyciągać uwagę krytyków, a on sam był pierwszym zagranicznym sędzią podczas największego londyńskiego konkursu winiarskiego International Wine Challange. Obecnie Luis Pato ma 65 ha winnic, w których produkuje zarówno wina białe, czerwone jak i musujące.
Rodzaj: czerwone, wytrawne
Rocznik: 2009
Szczep: Baga
Zawartość alkoholu: 13%
Objętość: 0,75l
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.